Die hoender is verreweg een van die mees algemene voëls in die omgewing. Elke land regoor die wêreld het sy eie plaaslike variëteit, waarvan sommige vir eierproduksie, pluimvee of selfs as skouvoëls gebruik word.
Maar wat is die skaarsste hoenderrasse?
Kom ons kyk na sommige van die mees ongewone hoendervariëteite op aarde!
Die 10 skaarsste hoenderrasse
1. Goue Kamphoender
| Waar dit gevind word: | The Golden Campine word gevind in die suidooste van Nederland en noordoos van België. |
| Gewig: | Die manlike Golden Campine kan tot 6 pond groei, terwyl wyfies tot 5 pond kan weeg. |
Die Golden Campine is 'n hoenderras wat inheems is aan die noordelike gebiede van België. Dit is algemeen bekend as die "Kempisch Hoen" binne die streek. Hierdie hoenderras het twee verskillende kleurvariëteite: goud en silwer. Beide manlike en vroulike Kempynse hoenders dra dieselfde kleurpatrone.
Onlangs was daar 'n afname in die getalle van Golden Campine-hoenders omdat hulle nie so vinnig soos ander hoenderrasse volwasse word nie. Hulle lê ook minder eiers en is nie so gehard as dit by klimaatsverandering kom nie.
Dit beteken egter nie dat hulle minder bruikbaar is nie. 'n Goue Kempynse hen kan steeds sowat 200 eiers in 'n jaar lê, en dit maak 'n lekker pluimveeproduk na 18 maande. Hulle is ideaal vir agterplaashoenderboerdery deur kleiner gesinne.
2. Moderne wildhoender
| Waar dit gevind word: | Hulle word oorspronklik in Engeland gevind. |
| Gewig: | Die standaard reun Modern Game-hoender kan tot 9 pond weeg, terwyl die wyfie tot 7 pond kan weeg. |
Die moderne wildhoender is 'n seldsame ras wat as 'n siervoël beskou word - nie vir eiers of eet nie. Hulle word suiwer vir uitstalling grootgemaak. Hulle het lang reguit bene, wat hulle soos supermodelle in pluimvee-aanloopbaanvertonings laat lyk. Die Modern Game-hoender kom ook in treffende pragtige kleure voor wat hul neiging om die ster van voëlvertonings te wees, verder beklemtoon.
Ongelukkig is die moderne wildhoender nie meer so algemeen soos voorheen nie. Hulle getalle het oor die jare afgeneem. So aantreklik soos hulle is, verg hulle baie sorg en aandag, en hulle kan nie in baie koue klimate oorleef nie. Tog is hulle een van die vriendelikste hoenderrasse wat daar is en is vol vermaaklike manewales. Dit maak hulle 'n prettige troeteldier om vir hoenderentoesiaste te hê.
Moderne Wildhoenders lê ongeveer 50 tot 80 eiers per jaar, maar net gedurende die somer. Hulle leef ook tot 8 jaar as hulle in 'n draaglike klimaat gehou word.
3. Crevecoeur Hoenders
| Waar dit gevind word: | Die Crevecoeur-hoender word in die noordweste van Frankryk gevind. |
| Gewig: | Manlike Crevecoeurs weeg ongeveer 7 pond, terwyl wyfies tot 6 pond kan weeg. |
Die Crevecoeur is 'n kuifhoenderras wat nou as bedreig beskou word. Dit is een van die oudste Franse hoenderrasse, en die presiese oorsprong daarvan is onbekend. Hierdie hoenders het donker swart vere wat by hul kruine begin en tot by die punt van hul stert strek.
Crevecoeur-hoenders is oorspronklik vir vleis en eiers geteel. Omdat dit hulle egter 7-8 maande neem om volwasse te word, is hulle nie’n praktiese kommersiële voël nie. Hulle is nou meer gewild as agterplaashokhoenders - veral omdat hulle baie vriendelike en sagte voëls is.
Die Crevecoeur kan ook maklik skrik, aangesien hul reuse kruine dikwels hul sig blokkeer namate hulle ouer word.
4. Vorwerk Hoender
| Waar dit gevind word: | Die Vorwerk-hoender is 'n ras wat in Duitsland ontstaan. |
| Gewig: | Die mannetjie Vorwerk kan tot 7,5 pond weeg, terwyl wyfies tot 5,5 pond kan weeg. |
Die Vorwerk-hoender is 'n skaars hoenderras wat oorspronklik in Duitsland geteel is. Hierdie voël is in 1900 deur Oskar Vorwerk geskep en is 'n kruising tussen die Lakenvelder-, Buff Orpington-, Buff Sussex- en Andalusiese hoendervariëteite. Dit word beskou as 'n dubbeldoelhoenderras wat beide vleis en eiers verskaf.
Vorwerk-hoenders maak ook wonderlike agterplaasvoëls omdat hulle baie bewus is van hul omgewing en lief is vir interaksie met mense.
Al is die Vorwerk-hoenders meestal wakker, baklei of val hulle nie noodwendig aan nie. Dit is bekend dat hulle aanpasbare en geharde troeteldiere is wat praktiese aptyt het.
5. Ayam Cemani Hoender
| Waar dit gevind word: | Die Ayam Cemani het sy oorsprong in Indonesië. |
| Gewig: | Die mannetjie Ayam Cemani kan 5,5 pond weeg, en die wyfie kan tot 4,4 pond weeg. |
Die Ayam Cemani is 'n seldsame hoenderras wat in Indonesië voorkom. Hulle het 'n hipergepigmenteerde voorkoms as gevolg van hul dominante geen. Hulle vere, vel, snawel en selfs interne organe is swart.
Dit is ook van die duurste hoenderrasse ter wêreld. Dit is hoekom die Ayam Cemani die bynaam die "Lamborghini van Hoenders" gekry het. Een Ayam Cemani kan $2 500 kos!
En as gevolg van hul seldsame, pragtige en geheimsinnige voorkoms word hulle as heilige voëls op Java beskou. Hulle is 'n gewilde offer vir tradisionele rituele en offerseremonies.
6. Polverara Hoenders
| Waar dit gevind word: | Die Polverara-hoender het sy oorsprong in Polverara, Italië. |
| Gewig: | Die Polverara-mannetjie weeg 5,5–6,2 pond, terwyl die wyfie 4–4,6 pond weeg. |
Die Polverara is 'n seldsame kuifhoenderras wat in die noordoostelike deel van Italië aangetref word. Sy naam kom van die dorp Polverara in die provinsie Padova, Italië. Hierdie hoenderras word nou as 'n antieke een beskou met sy oorsprong wat terugdateer na die laat 1470's.
In die 19de eeu het die aantal Polverara-hoenders begin afneem weens hul vermenging met ander voëls. Gelukkig het telers probeer om die Polverara-hoenderras te bewaar. En in die 1980's het dit 'n beskermde hoenderras onder die Europese Gemeenskap geword.
Polverara-hoenders sorg vir wonderlike aanloopbaanvoëls. Maar afgesien van hul vertoon-eienskappe, is hulle nogal prakties. Hierdie hoenders kan ongeveer 150 eiers per jaar lê. En hulle vleis het 'n donkerder kleur wat na bewering nogal heerlik is.
7. Onagadori Hoender
| Waar dit gevind word: | Die eerste Onagadori-hoender is die eerste keer in Shikoku, Japan geteel. |
| Gewig: | Manlike Onagadoris kan tot ongeveer 4 pond weeg, terwyl wyfies ongeveer 3 pond kan weeg. |
Die Onagadori is 'n antieke hoenderras uit Japan. Dit word gekenmerk deur sy unieke lang stert. Die hoender wat in die 17de eeu op Shikoku-eiland geteel is, het vinnig 'n lewende Japannese nasionale skat geword. Selfs die naam Onagadori is 'n Japannese woord wat "eerbare voël" beteken.
Hierdie hoenderras is uiters skaars, en daar is net 250 van hulle oor in Japan. Hulle is een van die aantreklikste voëls ter wêreld met sterte wat tot 1,5 meter lank kan word. Die langste ooit aangetekende Onagadori-stert het 12 meter lank bereik.
Die Onagadori-hoender kom in drie kleurvariasies voor: swartborswit, swartborsrooi en wit.
8. Dong Tao Hoenders
| Waar dit gevind word: | Die Dong Tao-hoender word in die Dong Tao-dorpie in Viëtnam gevind. |
| Gewig: | Hulle kan tot 13 pond weeg. |
Die Dong Tao-hoender is 'n seldsame hoenderras wat in die Dong Tao-dorpie naby Hanoi, Viëtnam, aangetref word. Dit is plaaslik bekend as die "draakhoender", en het bekend geword vir sy uiters groot pote.
Al word hulle as skaars hoenders beskou, is hul vleis 'n gewaardeerde lekkerny in Viëtnam. Hulle is dikwels aan die mandaryne (Viëtnamese regeringsamptenare) en die koninklike familie bedien toe Viëtnam onder dinastiebewind was. Die Dong Tao-hoender word ook onder 'n groot prysetiket verkoop met een paar voëls wat sowat $2 500 kos.
Ongelukkig kan die Dong Tao-hoender baie moeilik wees om te teel, en hul groot bene maak dit vir hulle moeilik om hul eiers uit te broei. Hulle kan ook redelik sensitief wees vir temperatuurveranderinge. Hulle word nou meestal grootgemaak vir hul vleis, en dit neem 8-12 maande voor hulle gereed is om te slag.
9. Ixworth Hoender
| Waar dit gevind word: | Die Ixworth-hoender het sy oorsprong in Suffolk, Engeland. |
| Gewig: | 'n Standaard mannetjie Ixworth kan tot 9 pond weeg, terwyl die wyfie tot 7 pond kan weeg. |
Die Ixworth is 'n seldsame mak wit hoenderras. Sy naam kom van sy oorsprong, die Ixworth-dorpie in Suffolk, Engeland. In 2007 is die Ixworth-hoender as 'n skaars ras beskou en is deur die Voedsel- en Landbou-organisasie van die Verenigde Nasies as "bedreig-onderhou" gelys.
Ongelukkig neem die aantal Ixworth-voëls af omdat dit 'n dubbeldoelhoender is. Een Ixworth kan elke jaar 160-200 eiers lê, en dit het ook heerlike sagte vleis. Hulle is ook een van die maklikste hoenders om te hanteer as gevolg van hul kalm en gedwee geaardheid.
10. Naakte nek
| Waar dit gevind word: | Die eerste Kaalnek-hoenderras het sy oorsprong in Transsylvanië, Roemenië. Dit kan nou in Europa, Suid-Amerika en Noord-Amerika gevind word. |
| Gewig: | Die manlike kaalnekhoender kan tot 9 pond weeg, terwyl die wyfie tot 7 pond kan weeg. |
Die kaalnekhoender is 'n ras wat in Transsylvanië, Roemenië, ontstaan het. Hulle het hul naam gekry weens die gebrek aan vere om hul nek. En al word hulle algemeen in Europa aangetref, word hulle as skaars in Noord-Amerika beskou.
Al het hulle nogal 'n ongewone voorkoms, word hulle nie as uitstalvoëls gebruik nie. Hulle is eintlik wonderlike dubbeldoel hoenders, wat 200-250 eiers per jaar lê, en hulle is baie gewild vir hul smaaklike vleis.
Naakte nekhoenders word as groot voëls beskou, maar hulle is bekend vir hul vriendelike geaardheid. Hulle kan ook redelik eienaardig wees, wat hulle wonderlike troeteldiere maak.
