Stel jou voor dat jy 'n smaaklike latte op 'n knus stoel in 'n pragtige, verwelkomende kafee teug. Jou drankie het die perfekte temperatuur en die skuim het die regte konsekwentheid. Die stoel buig effens onder jou gewig, net genoeg om jou in 'n vertroostende drukkie te omvou. Die katte stamp jou bene kop en smeek vir 'n troeteldier om jou varsgebakte, botterige kaneelrolletjie te proe.
Wag, katte? In 'n koffiewinkel?
Ja. Katte, kafeïen en nageregte kan uiteindelik saam bestaan wanneer jy 'n katkafee besoek. Dit is moeilik om nie die aantrekkingskrag van 'n onderneming te sien wat draai om die konsep om katte te snoei en koffie te drink nie, maar wat het katkafees so 'n gewilde sakemodel gemaak?Die sukses van katkafees is oor die algemeen te danke aan die voordele wat mense vind terwyl hulle naby katte is, veral diegene wat nie een in hul huise kan hê nie.
Hou aan lees om meer te wete te kom oor die geskiedenis van hierdie kat-gefokusde koffiewinkels en leer wat hulle so 'n treffer maak.
Wanneer het Katkafees begin?
Die eerste katkafee, Cat Flower Garden, het in 1998 in Taipei, Taiwan, geopen. Maar die konsep van katkafees het nie regtig begin blom voordat die katgesentreerde eetplekke Japan bereik het nie.
Die eerste katkafee in Japan-Neko no Jikan (Cat's Time)-geopen in Osaka in 2004. Tokio se eerste katwinkel-Neko no mise (Cat's Store)-het die volgende jaar geopen. Dit was egter ná 2005 toe die gewildheid van kafees werklik in die land ontplof het. Oor die volgende vyf jaar het 79 regoor Japan geopen.
Die Verenigde State het eers in Oktober 2014 sy eerste katkafee in Oakland, Kalifornië gekry.
Hoekom het Katkafees so gewild geword?
Japan se katkafee-oplewing kan aan baie faktore te wyte wees.
Die gewildheid van die katkafee-sakemodel kan gekoppel word aan Japan se iyashi (genesing) oplewing. Iyashi is 'n etiket vir dinge wat sielkundig en fisies strelend, ontspannend en terapeuties is. Die Japannese mense het gevind dat hulle aan die einde van 'n lang dag by 'n katkafee kon stop om te ontspan en te ontspan.
Daarbenewens het Japannese burgers dikwels nie die tyd, ruimte of ervaring om vir troeteldiere om te sien nie. Kafee bied die ervaring van kuier en speel met diere sonder die finansiële verpligting, verantwoordelikheid of moeite om werklik 'n troeteldier te besit.
Nog 'n moontlike rede vir die gewildheid van katkafees is die verbeterings in geestesgesondheid wat kan plaasvind wanneer mense naby diere is. Navorsing dui daarop dat byna ¾ van troeteldiereienaars rapporteer dat hulle beter geestesgesondheid het as gevolg van troeteldiereienaarskap1Verder kan selfs een speel- of troetelsessie met 'n kat stres, angs en selfs bloeddruk verlaag2
Japannese vs Noord-Amerikaanse katkafees
Alhoewel Japan 'n tien jaar lange voorsprong met katkafees gehad het, is die VSA besig om in te haal. Met die skryf hiervan is daar meer as 125 kafees in Amerika, vergeleke met 150 in Japan.
Die konsep van katkafees verskil tussen die twee nasies.
Om 'n troeteldier in baie gebiede van Japan te hê, word as 'n luukse beskou. Baie mense woon in woonstelle, waarvan die meeste nie troeteldiervriendelik is nie. Die konsep van hierdie kafees is om die besoekers 'n kans te gee om met 'n kat te skakel, aangesien hulle nie een van hul eie kan hê nie.
Daar is ook ontelbare soorte katkafees regoor Japan. Sommige sal slegs spesifieke soorte katte huisves, soos skaars rasse, swart katte, of die altyd gewilde vet katte.
In Noord-Amerika fokus katkafees egter sterk op aanneming. Hulle werk dikwels saam met 'n plaaslike troeteldierskuiling om besoekers 'n kans te gee om die katte met wie hulle interaksie het by die instansie aan te neem.
Sommige kafees in Noord-Amerika fokus ook net op sekere soorte katte. Byvoorbeeld, die Siberian Cat Café in Chelsea, Quebec, het net Siberiese katte. Dit maak dit anders as enige ander katkafee in die wêreld, aangesien dit hipoallergeen is.
Hoe werk katkafees?
Katkafeebedrywighede sal effens verskil van onderneming tot onderneming.
Die meeste kafees werk op 'n uurlikse basis en hef klante vir elke uur wat hulle saam met die katte spandeer.
Sommige het twee aparte areas: een waar hulle kos en drinkgoed kan bedien en die ander waar die katte is. Afhangende van die wette in die omgewing, kan hulle soms kos bedien in dieselfde area as die troeteldiere. Sommige ondernemings het selfs 'n dranklisensie om skemerkelkies en bier aan hul klante voor te sit.
Is katkafees veilig vir die katte?
Die meeste goed bestuurde katkafees bied aan kattebewoners 'n gesellige en liefdevolle huis. Dit geld egter nie vir alle ondernemings nie.
Siekteoordrag is een van die grootste bekommernisse om soveel diere onder een dak te huisves. Een studie het bevind dat sommige katte wat in Japannese katkafees woon, positief getoets het vir 'n inwendige parasiet bekend as Giardia duodenalis. Hierdie parasiet is aansteeklik tussen katte en kan selfs na mense oorgaan.
Daar is ook die kommer dat die katte in die moeilikheid kan kom wanneer die werknemers aan die einde van die dag huis toe gaan. Met geen menslike skeidsregter om gevegte te stop nie, kan die inwonende katte die risiko loop om beserings te kry.
Finale Gedagtes
Katkafees is 'n treffer wêreldwyd en lyk nie of dit stadiger word nie. Dit is nie moeilik om te sien hoe 'n sakemodel wat rondom katte draai nie, alles behalwe 'n sukses kan wees.
Almal kan dit verdra om 'n klein harige vriendin in hul lewens te hê. Maar ongelukkig is troeteldiereienaarskap nie realisties vir almal nie. As 'n mens se huidige leefstyl dit nie toelaat om 'n troeteldier te besit nie, is katkafees die perfekte middeweg.
