Ondanks die baie geromantiseerde beelde van swart en wit koeie wat op die platteland rondloop, is hierdie kleurkombinasie uiters skaars by beeste. Die bekendste is die Holstein, 'n melkkoei wat wêreldwyd gevind kan word. Maar het jy geweet dat daar eintlik 15 swart en wit beesrasse is?
Die 15 mees algemene swart en wit koeirasse
1. Holstein Friesbeeste
Holsteins is maklik om te herken. Hierdie melkkoeie het swart en wit kolle, maar hulle kan ook merke van swart en rooi hê. Hierdie ras het 'n uitstekende vlak van melkproduksie, wat dit die mees gebruikte koei op melkplase maak.
Holsteins is oorspronklik geteel om groot hoeveelhede melk op klein hoeveelhede voer te produseer. Die ras se wortels kom van die teel van swart Bataafse beeste met wit Friese. Die eerste Holstein het in 1852 na die Verenigde State gekom en het sedertdien die 1 melkkoeiras gebly.
Die gemiddelde produksieleeftyd (die aantal jare wat hulle melk produseer) van 'n Holstein is 6 jaar. Hulle word gemiddeld drie keer per dag gemelk om 72 000 pond melk per jaar te produseer.
2. Lakenvelder
Lakenvelder-beeste, ook genoem Dutch Belted-beeste, is gestreepte beeste wat vernoem is na hul gordel-voorkoms. Hierdie ras is inheems aan Switserland en Oostenryk, maar het in die 17deeeu na Nederland gemigreer.
Die onderskeidende kenmerk van Lakenvelderbeeste is die wit gordel om hul middel. Hulle is oorspronklik as melkkoeie grootgemaak, maar is meer produktief as vleisbeeste as gevolg van hul bonkige raam.
3. Brahmanbeeste
Brahmanbeeste word in Indië as heilig beskou en word herken aan 'n groot skof op hul rug. Hierdie ras het 'n uiterste verdraagsaamheid teen strawwe weerstoestande omdat hulle vir dekades oorleef het met onvoldoende voedselvoorrade.
In Noord-Amerika word Brahmanbulle (manlike koeie) bekend as rodeo-vee grootgemaak. In Houston, Texas, verifieer en spoor die American Brahman Breeders Association bloedlyne na om te verseker dat die ras suiwer bly.
4. Belted Galloway
“Belties” of “Oreo Cattle” het’n kenmerkende wit gordel, soortgelyk aan dié van die Lakenvelder. Hierdie ras is bekend vir hul vermoë om die moeilikste wintertoestande te oorleef, aangesien hul hare dubbel bedek is.
The Belted Galloway is 'n mediumgrootte, geharde ras wat hoofsaaklik vir beesvleis geteel word.
5. Guzerat
Die Guzerat is bekend onder baie verskillende name, insluitend Guzera, Gujera, Gujrati, Gusera en Guzerath. Hulle het duidelike swart merke op hul kop en voorlyf. Hierdie kragtige beeste word hoofsaaklik as trekdiere gebruik. Hulle het lang horings en 'n soortgelyke bouvorm as die Amerikaanse Brahman. Hulle word ook geteel vir beesvleis- en suiwelproduksie.
Terwyl die Guzerat-ras tans in Indië woon, het hulle in Brasilië ontstaan as gevolg van die kruising van Indiese Kankrej-beeste met Taurine Crioulo-beeste. Hulle is die Guzerat, 'n Portugese naam, gedoop om hul voorvaders te vereer.
6. Texas Longhorn
Texas Langhoringbeeste word maklik herken aan hul kleurpatrone en lang horings. Hierdie koeie het 'n sagte geaardheid, is hoogs intelligent en hou groot ekonomiese potensiaal in die beesbedryf in.
Hierdie ras kom in baie verskillende kleure voor, insluitend wit met swart merke. Terwyl hul horings hul mees kenmerkende kenmerk is, is hulle ook bekend vir hul hoë vrugbaarheidsyfers en maklike kalwing. Texas Longhorns het die afgelope paar jaar meer gewild in die beesvleisbedryf geword as gevolg van hul maer beesvleis van hoë geh alte.
7. Dhanni
Dhanni-beeste kom uit die Punjab-streek van Pakistan en het duidelike spatsels op hul maag en bene, wat hulle 'n aantreklike swart en wit kleurpatroon gee.
Dhannis kan teruggedateer word na Alexander die Grote, wat swart beeste op sy vele avonture saamgebring het. Nadat hulle in Pakistan aangekom het, het hulle met plaaslike wit koeie geteel, wat gelei het tot wat tans die Dhanni is.
Pakistaanse boere gebruik hierdie ras vir suiwel-, vleis- en trekwerk, en hulle is ook gewild vir gebruik in steierry en beesskou. In meer landelike gebiede kan jy steeds sien hoe hierdie koeie aan ploeë vasgehaak is en vir hande-plaasarbeid gebruik word.
8. Duitse swartbont
Kleiner en meer vrugbaar as die Holstein, die Duitse Swartbont is 'n drie-ras kruising. Die ras het in 1963 begin en begin met die kruising van 'n Jerseybul met 'n Duitse Swartbont-koei. Die afstammelinge van hierdie kruising is toe na 'n Holstein geteel om die huidige Duitse Swartbont-ras te ontwikkel.
Terwyl hulle 'n sterk ooreenkoms met Holstein-beeste het, het die Duitse Swartbont 'n langer lewensduur. Hulle behou ook die ongelooflike melkproduksie-eienskappe van hul voorvaders.
9. Blaarkop
Die swart en wit Blaarkop is 'n Nederlandse beesras. Blaarkop is 'n Nederlandse woord wat vertaal word na "Blisterkop." Die naam verwys na kolle van kleur, of blase, wat hierdie beeste om hul oë en gesig kry. Hierdie koeie is meestal swart met 'n wit kop en pens, wat dit maklik maak om hulle raak te sien.
Die Blaarkop het 'n lang geskiedenis, en dateer so ver terug as die 14deeeu. Die geslag van hierdie ras kan teruggevoer word na vee in die Middeleeue, en hierdie ras word steeds in die provinsie Groningen, Nederland geteel. Dit is 'n dubbeldoelras wat vir beide suiwel- en vleisproduksie gebruik word.
10. Girolando
Die Brasiliaanse Girolando is 'n uiters aanpasbare beesras wat bestand is teen tropiese siektes en warm klimate. As voortreflike vreters is hulle maklik om aan te hou en benodig geen hulp om kos te vind nie.
Die Girolando-ras is afkomstig van 'n Holstein en 'n Gyr in 'n poging om suiwelproduksie in Brasilië te verhoog. Hulle is dikwels verward vir Holsteins as gevolg van hul fisiese ooreenkoms, maar hulle word as afsonderlik beskou. Girolando-beeste is verantwoordelik vir ongeveer 80% van die melkproduksie in Brasilië.
11. Cholistani
'n Pakistanse beesras, die Cholistani het 'n soliede wit pels met swart kleurvlekke. Hierdie beeste word as 'n sierras vereer en kan dikwels met blomme en hoofbedekking gesien word.
Die oorsprong van die Cholistani is nie duidelik nie, maar plaaslike inwoners glo dat die ras uit die Cholistan-woestyn kom. Hulle word hoofsaaklik vir plaaswerk gebruik, maar verskaf ook melk en beesvleis.
12. Herrie
The Umblachery word in Indië vereer vir hul sterk bouvorm, werksetiek en kenmerkende kleurpatrone. Hulle stem baie ooreen met Kangayam-beeste, met kort dik horings, 'n goed ontwikkelde skof en sterk bene.
Hierdie beeste word hoofsaaklik geteel vir landbouveldwerk, spesifiek om rysvelde te boer, maar hulle verskaf ook 'n ordentlike hoeveelheid melk.
13. Yaroslavl-beeste
Russiese Yaroslavl-beeste het 'n wit kop met swart ringe om hul oë. Hulle is melkkoeie, wat onder die beste melkrasse in die wêreld gereken word. Nie veel is bekend oor die ras se oorsprong nie, maar hulle kan terugdateer na die 19th eeu.
14. Lineback
American Lineback-beeste het kenmerkende swart en wit merke en 'n sagte geaardheid. Die naam kom van die wit lyn wat langs die rug van hierdie swart koei loop.
Hulle stam af van Friesies, Ayrshires, Herefords, Melkende Korthorings en Langhorings, wat hulle 'n interessante genetiese mengsel gee. Die American Lineback Cattle Association is in 1985 ontwikkel om die bloedlyne van Lineback-beeste te begin dop en doen dit vandag steeds.
The Lineback is 'n dubbeldoelras wat aan die vereistes van melk- en beesvleisproduksie voldoen.
15. Kherigarh
Die Kherigarh, 'n Indiese beesras, het 'n oorgroot skof en los vel. Hulle is ook 'n werkende ras met 'n sterk werksetiek. Afhangende van die streek van Indië waarin jy is, word hulle ook Kheri, Chandigarh en Khari genoem.
Hulle word gebruik vir beide trekwerk en melkproduksie, na berig word dat dit ongeveer 500 kg melk per jaar lewer.
Finale Gedagtes
Swart en wit beesrasse staan uit vir hul unieke merke en kleurpatrone. Daar is baie verskillende swart en wit rasse wat baie doeleindes regoor die wêreld vervul. Baie swart en wit beeste word spesifiek geteel om hul kleurpatrone te behou as gevolg van 'n sterk voorkeur vir hul merke bo ander algemene pelskleure.
