Volstruiseiers is die grootste eiers van enige voël in die wêreld. Hulle is ongeveer 24 keer die grootte van 'n hoendereier, weeg tot 1,5 kg elk, en hulle is eetbaar, hoewel sommige mense beskou hulle as 'n ryker geur as hoendereiers. As jy van plan is om een te eet, moet jy verwag om tot 'n uur te wag om 'n klein tot medium eier sag te kook, en twee uur of meer vir 'n groot een: as jy aanvaar dat jy 'n pan kan vind wat groot genoeg is om die eier voldoende te bedek. water. Lees verder vir meer inligting oor hierdie ongelooflike voëleiers, hul grootte en hoeveel dit kos.
Hoe groot is volstruiseiers?
Volstruiseiers is groot in vergelyking met hoendereiers en is die grootste voëleier in die wêreld.'n Volstruiswyfie wat in die natuur leef, kan 16 eiers in 'n seisoen lê, terwyl diegene in aanhouding soveel as 60 kan lê. Alhoewel dit aansienlik minder is as wat hoenders lê, weeg 'n gemiddelde volstruiseier 1,5 kg of 3,3 pond, en dit is ongeveer dieselfde as 24 hoendereiers. In terme van gewig is 16 volstruiseiers gelykstaande aan 384 hoendereiers en 60 volstruiseiers is gelykstaande aan meer as 1 400 hoendereiers, wat aansienlik meer is as selfs die mees produktiewe eierlêhoender.
In terme van afmetings is 'n volstruiseier ongeveer 6 duim lank en 5 duim in deursnee. Volstruiseiers kan verskil volgens die ouderdom van die volstruis, hoeveel eiers sy gelê het, en ander faktore.
Hoeveel kos Volstruiseiers?
Die grootte van 'n volstruiseier, sowel as die relatief skaars beskikbaarheid, beteken dat hulle baie geld kan kos. Verwag om tussen $20 en $50 per eier te betaal, of $100 of meer vir 'n vrugbare eier gedurende die lente en somer, wanneer die eier 'n groter kans het om uit te broei. Selfs die dop van 'n volstruiseier kan soveel as $20 kos en hulle is gewild vir kuns- en handwerkprojekte.
Afhangende van waar jy die eier koop, kan daar ekstra kostes wees om te oorweeg. Byvoorbeeld, as jy aanlyn koop, sal jy versending moet betaal. Volstruiseiers is tien keer dikker as hoendereiers, so hulle is nie presies so broos nie, maar die verkoper sal steeds versendingskoste moet betaal vir iets wat 2 kg of meer kan weeg. Dit beteken dat versending en verpakkingskoste geneig is om gelyk te wees aan nog $20.
Beskikbaarheid
Selfs groter as die koste van 'n volstruiseier is die gebrek aan beskikbaarheid. Hoenders is algemeen oor die hele wêreld, maar baie minder mense teel volstruise. Hul eiers is ook hoog in aanvraag en dit beteken dat dit moeilik kan wees om een van hierdie ongelooflike eiers in die hande te kry. Soek 'n plaaslike, of redelik plaaslike, volstruisplaas en vra oor die beskikbaarheid van eiers. Gaan na spesialiswinkels, of koop aanlyn, om die beste kans te hê om een te kry.
Kook die eiers
Eiers word nie net vir teling gekoop nie, en sommige mense koop wel volstruiseiers om te kook en te eet, hoewel dit onwaarskynlik is dat jy 'n hele een op jou eie sal kan aanpak. Hulle word beskou as 'n ryker smaak, maar sommige mense eet hulle en kan nie die verskil tussen hierdie en ander, meer algemene eiers onderskei nie.
As jy aanvaar dat jy een van hierdie eiers wil kook, sal jy 'n uur moet wag om 'n gemiddelde 3,3 pond eier sag te kook of 1½ uur as jy hardgekookte verkies. 'n Groot eier wat 5 pond weeg, kan twee ure neem voordat dit hardgekook is.
Hou in gedagte dat kookwater vir hierdie tyd beteken dat baie daarvan sal verdamp, so jy sal waarskynlik deur die proses moet aanhou om die water aan te vul.
Miskien is die grootste uitdaging van die voorbereiding van 'n volstruiseier om sy dop te breek. Die dop is tien keer dikker as dié van 'n hoendereier en jy sal 'n saag of hamer nodig hê om daardeur te kom, eerder as 'n teelepel.
Gevolgtrekking
Volstruiseiers is die grootste van alle voëleiers en is min of meer gelykstaande aan 24 hoendereiers. Hulle skulpe is ook tien keer dikker, en hulle kan tot 6 duim meet, wat albei hande vereis om hulle veilig op te tel. Verwag om enige plek tot $100 vir een eier te betaal, afhangend van die tyd van die jaar en die vrugbaarheid van die eier wat jy koop, en verwag om so lank as 2 uur te wag as jy van plan is om een te kook om te eet.
