Wanneer ons besluit om 'n nuwe hoender by die kudde te voeg, moet ons kies op grond van die hoender se ras en ons doeleindes. Soek ons 'n vleis hen wat die gesin sal kos gee en nog oorskiet vir die volgende dag? Wil ons 'n eierlêer hê wat elke dag vir ons 'n eier sal lê? Hier is die scoop op die Cornish hoender.
Vinnige feite oor Cornish Hoenders
| Rasnaam: | Gallus gallus domesticus |
| Plek van oorsprong: | Cornwall, Engeland |
| Gebruik: | Vleisboerdery, hoenderskoue |
| Manlike Grootte: | Standard: 7.93 lbs;Bantam: 4.4 lbs |
| Vroulike Grootte: | Standard: 5.95 lbs;Bantam: 3.3 lbs |
| Kleur: | Donker, wit, witrooi rooi, dofgeel |
| Lewensduur: | 5–8 jaar |
| Klimaatverdraagsaamheid: | Slegs sag tot warm |
| Sorgvlak: | Laag tot matig |
| Produksie: | Goeie vleisproduksie, lae eierlêproduksie |
Cornish Chicken Origins
In Cornwall, Engeland, is die Cornish-hoender aanvanklik deur sir W alter Gilbert van Bodmin geteel. Hulle was bedoel om wildhane te wees, maar het geen vaardigheid in veg gehad nie. Dus het hul groot grootte gewild geword onder vleisboere wat reuse hoenders wil produseer.
Daar is aanvanklik na die Cornish-hoender verwys as die Indian Game-hoender, maar is herdoop na die Cornish-hoender om beter na sy oorsprong te verwys.
Cornish Chicken-kenmerke
Cornish-hoenders is ongelooflik bonkig en bonkig. Hulle kan meer as 9 pond weeg en het breë, diep borskaste. Die Cornish hoender is waarskynlik die bron van enige hoenderborsvleis wat jy kook.
Deesdae word die Cornish hoender geteel vir vleis en skou. Sommige Cornish hoenders wat vir skou geteel word, het sulke diep bors en kort bene wat hulle funksioneel onvrugbaar maak. Huishoudelike Cornish hoenders het nie hierdie probleem nie.
Een prominente kenmerk van die Cornish hoender is hul hoë weerstand teen algemene pluimveesiektes. Hulle is egter nie universeel ongevoelig vir siektes nie en is vatbaar vir parasiete. So, Cornish hoender eienaars moet hul hoenders dophou vir enige besmettings.
Cornish-hoenders vaar nie goed in die koue nie weens hul dun vere en gebrek aan donsvere. Hulle is hoogs vatbaar vir hipotermie en bevriesing wanneer hulle aan koue temperature blootgestel word. Boere wat in koueweergebiede woon, sal in hittelampe moet belê om hul hok warm te hou om Cornish hoenders groot te maak.
Boonop lê Cornish hoenders baie selde eiers. Boere wat 'n hoender nodig het vir eierlê, sal in 'n hoender wat meer geskik is vir daardie taak wil belê. Cornish hoenders is vleis hoenders deur en deur, en die gemiddelde Cornish hen sal net sowat 60–80 eiers per jaar lê.
Cornish Chicken Uses
Die Cornish-hoender word hoofsaaklik vir vleisboerdery geteel vanweë sy bonkige en lywige liggaamsbou. Hul breë, diep kiste sorg vir baie bruikbare vleis; hulle word egter as swak eierlêers beskou, wat slegs 60–80 eiers per jaar lê.
Cornish Hoender-voorkoms en variëteite
Engeland herken drie kleure van die Cornish-hoender: die oorspronklike donker, die Jubilee en die skaars dubbelveterblou. In die Verenigde State word vier kleure erken: donker, wit, wit-ryer rooi en dofgeel.
Die donker Cornish-hoender is geensins 'n hoender-supermodel nie. Die vere is baie kleure, insluitend iriserende groen, bruin en blou. Die dun, stywe vere gee die hoender 'n skraal voorkoms ten spyte van sy lywige liggaamsbou.
Cornish-hoenders is bekend vir die kruisteel van vleishoenders. Die Cornish Cross, in die besonder, is 'n bekende vleishoender wat die lywige liggaamsbou van die Cornish-hoender neem en die vinniger groeitempo van die Plymouth White kruis.
Bevolking, verspreiding en habitat
Cornish-hoenders is wêreldwyd uiters gewild. Hulle kan oral gevind word waar hoendervleisboerdery wydverspreid is weens hul hoë vleisopbrengste. Hulle word gewoonlik met ander hoenders gekruis om baster braaikuikens of vinnig groeiende wildhoenders te skep.
Is Cornish Chicken goed vir kleinskaalse boerdery?
Cornish-hoenders is nie perfek vir kleinskaalse boerdery nie. Hulle produseer nie baie eiers nie en groei so vinnig soos kruisrasse soos die Cornish Cross. Die Cornish hoender sal die meeste sukses behaal op plase met baie spasie en kan wag dat die hoenders tot hul volle grootte groei.
Laaste gedagtes: Cornish Chicken
Cornish-hoenders is wêreldwyd bekend vir hul vleisagtige bouvorm en unieke voorkoms. Alhoewel hulle dalk nie geskik is vir kleinskaalse boerdery nie, het hulle 'n belangrike plek in ons globale landboubedryf.
