As jy 'n hondeouer is, het jy waarskynlik gehoor van beenbouillon en al die voordele daarvan, en jy het dit dalk selfs vir jou hond gekoop. Maar om jou eie te maak gee jou beheer oor die bestanddele wat jy gebruik, wat veral belangrik is as jou hond enige voedselsensitiwiteit of allergieë het.
Beenbouillon verskaf ook verskeie noodsaaklike voedingstowwe, om dit self te maak kan jou geld bespaar, en dit is maklik om te maak!
Nadat jy na die resep gekyk het, hou aan om te lees vir ekstra inligting oor verskillende maniere om beenbouillon voor te sit en hoekom dit 'n gesonde toevoeging tot jou hond se ma altye is.
Benodigdhede wat jy benodig
- Bones: Jy sal natuurlik bene nodig hê. Dit is aan jou watter soort bene jy wil gebruik. As jou hond 'n groot aanhanger van beesvleis is, kies vir beesvleisbene. Jy kan ook 'n mengsel van bene gooi, soos hoenderpote, varkvoete en beesmurgbene. Dit is 'n goeie idee om bene met gewrigte in te sluit.
- Water en appelasyn: Om die sous te maak, moet jy die bene met water bedek en 'n klein hoeveelheid asyn byvoeg met appelasyn as die beste opsie. Die asyn help om gesonde minerale uit die bene en kollageen uit die bindweefsel te onttrek.
- Groente: Soos met die bene, kan jy enige hondveilige groente byvoeg wat jy wil hê. Wortels en seldery is goeie opsies.
Toerusting
Jy sal die regte kooktoerusting moet hê voordat jy begin. Een van die beste maniere om beenbouillon te maak, is in 'n stadige kookplaat, want dit het 'n lang kooktyd. Maar jy kan ook 'n aftrekselpot of kitspot gebruik.
Dit gesê, hierdie resep is gerig op 'n stadige kookplaat, wat jy dalk wil oorweeg om te koop as jy nie een het nie, veral as dit nie die enigste beenbouillon is wat jy maak nie. Om 'n goeie beenbouillon te maak kan 24 uur neem, so om 'n stadige kookplaat oornag aan te laat is die veiliger opsie.
Ons veearts-goedgekeurde resep
Bestanddele
- 1–5 lb. bene (afhangende van die grootte van jou pot of stadige kookplaat)
- Genoeg water om jou pot of stadige kookplaat vol te maak
- 1–2 eetlepels. van appelasyn
- 3 wortels, gekap (opsioneel)
- 3 selderystokkies, gekap (opsioneel)
Instruksies
- Plaas die bene in die slowcooker -Hoeveel bene jy in die slowcooker sit, hang af van die grootte daarvan. Oor die algemeen sal jy ongeveer 1 tot 2 pond bene wil hê vir elke 1 liter (of 16 koppies) water.
- Voeg water by die stadige kookplaat - Die water moet die bene ongeveer 1 duim bedek.
- Voeg die appelasyn by - Voeg 1 tot 2 eetlepels appelasyn by die water, afhangend van die grootte van jou stadige kookplaat.
- Bedek met die deksel - Stel jou stadige kookplaat op laag of jou pot om te prut.
- Kook vir tot 24 uur - Jy sal weet dis klaar wanneer die bene sag en ietwat krummelrig is.
- Voeg die gekapte groente by - Laat hulle liggies kook met die hitte van die sous en pot.
- Verwyder die bene, en gooi dit in jou kompos of vullis - Die gaar bene moet nie aan jou hond gegee word nie, aangesien dit waarskynlik sal versplinter en jou hond se GI beskadig traktaat.
- Skakel die stadige kookplaat of stoof af.
- Strek - Doen dit net as jy nie groente gebruik het nie en dit ongeskonde wil hou met die sous. Maar kyk weer vir enige klein stukkies bene as jy nie inspan nie.
- Laat die sous afkoel tot kamertemperatuur, en verkoel dan.
Sodra die sous afgekoel het, haal dit uit, skuur die vetlaag af en gooi dit weg. Jy sal weet dat jy 'n goeie werk gedoen het as jy agterbly met 'n jellieagtige stof.
berging
Jy kan die sous vir tot 4 dae in die pot waarin jy dit gekook het of in 'n houer in die yskas bêre. Wag totdat dit by kamertemperatuur is voordat jy dit in die yskas plaas.
Jy kan dit ook in 'n vrieskas-veilige lugdigte houer sit en dit vir tot 3 maande in die vrieskas hou, maar oorweeg dit om dit in klein hoeveelhede te vries. Jy kan dan 'n porsie in die yskas plaas om vir ongeveer 2 dae te ontdooi voordat jy dit gebruik.
Giving Your Dog Bone Broth
As jou hond nog nie beenbouillon gehad het nie, begin dit met 'n klein hoeveelheid. Dit is ryk aan kollageen, wat kan lei tot los stoelgang totdat hulle daaraan gewoond raak.
Begin met net 1 of 2 eetlepels op hul kos, en werk dan tot 2 eetlepels vir elke 10 pond van jou hond se gewig.
Sodra jou hond daaraan gewoond is, kan jy die volgende maniere probeer om beenbouillon aan jou hond voor te sit.
- Jy kan dit in ysblokkies vries vir warm somersdae.
- Probeer om dit met droë brokkies of gekookte gesnipperde hoender in 'n Kong te vries vir 'n bederf wat jou hond lank sal beset.
- Gee jou hond verkoelde jelliebouillon by die lepelvol.
- Warm die sous op en bedien dit oor jou hond se gewone kos.
- Gee vir jou hond 'n klein bakkie beenbouillon.
- As jou hond nie 'n groot waterdrinker is nie, voeg 'n klein bietjie by hul waterbak.
- As jy tuisgemaakte hondelekkernye maak, vervang water met die sous om die voeding en geur te verhoog.
Ekstra wenke
- Dit is belangrik om die bene te prut en nie te kook nie. Die stadige gaarmaak van die bene is wat die voedingstowwe en geure uittrek, en kook sal net die vloeistof afbrand.
- Onthou dat beenbouillon nie 'n ma altydvervanger is nie; dit is bedoel as 'n af en toe bederf en 'n ma altyd-topper.
- Jy kan bene in die vrieskas-afdeling in jou kruidenierswinkel vind, of praat met jou plaaslike slagter en vra vir bene om beenbouillon te maak. Jy kan ook jou eie oorskietbene gebruik. Maak net seker dat daar nie nog souse of geurmiddels aan hulle is wat giftige bestanddele bevat nie.
- Jy kan die bene in die oond rooster voordat jy dit in die stadige kookplaat sit. Dit verbeter die geur, maar andersins is dit nie nodig nie.
- Moenie vergeet om die bene veilig weg te gooi wanneer hulle klaar is en dit nie vir jou hond te gee nie. Kou hierdie gaar bene kan lei tot 'n obstruksie of splinters wat hul monde en spysverteringskanaal deursteek.
- Gaan kyk na enige beenbouillon wat jy koop vir giftige bestanddele. Die meeste sous wat vir menslike gebruik gemaak word, kan uie en knoffel bevat, wat baie gevaarlik is vir honde om te eet.
- Moenie enige geurmiddels, soos sout, byvoeg nie. Honde het nie die geurmiddels nodig wat ons gewoonlik vir geur gebruik nie.
Hoekom beenbouillon?
Beenbouillon het verskeie gesondheidsvoordele vir honde, aangesien dit kollageen, gelatien, minerale en baie proteïene bevat. Dit kan honde van ekstra hidrasie voorsien en hul eetlus verbeter. Dit kan ook hul immuunstelsel versterk en inflammasie verminder.
Dit is bekend om dermgesondheid te verbeter en is voordelig vir honde met lekkende derm-sindroom. Dit kan selfs die lewer ontgift, gewrigondersteuning bied en goed vir die vel en pels wees.
Gevolgtrekking
Om beenbouillon te maak is nie so moeilik nie, en jy kan net nie tuisgemaakte klop nie! Jy het totale beheer oor die bestanddele, so jy weet dat dit veilig is, en jy kan dinge byvoeg wat nie net jou hond sal geniet nie, maar ook positief tot hul gesondheid kan bydra.
So, hoekom probeer dit nie? Jou hond sal waarskynlik daarvan hou, en dit sal nie te veel van jou tyd of finansies in beslag neem nie.
