Murray Grey-beeste is bekend vir sy uitstekende beesvleisverspreiding en word as die beste vleis in die beesvleisbedryf beskou. Die vleis is sag en eweredig gemarmer, wat hierdie bees 'n gesogte trop vir enige boer maak. Hulle pas goed by enige klimaat aan, en hulle is sterk, gehard en maklik om te hanteer en te versorg.
Murray Greys is altyd in groot aanvraag, en met goeie rede. Hulle hanteer stres baie goed en pas vinnig aan by nuwe omgewings. Hulle is gemaklik, kalf maklik en groei goed; hulle is ook die derde grootste beesras in Australië. Lees verder om meer te wete te kom oor hierdie buitengewone beesras.
Vinnige feite oor Murray Grey Cattle
| Rasnaam: | Murray Grey Cattle |
| Plek van oorsprong: | Nieu-Suid-Wallis, Australië |
| Gebruik: | Vleisbeesras |
| Bul (Manlik) Grootte: | 1, 800 tot 2, 500 pond |
| Koei (vroulik) Grootte: | 1, 102 tot 1, 543 pond |
| Kleur: | Silwer, sjokolade, donkergrys, swart |
| Lewensduur: | 15 jaar of meer |
| Klimaatverdraagsaamheid: | Alle klimate |
| Sorgvlak: | Maklik |
| Produksie: | Vleis, karkasse van topgeh alte |
| Gehoring: | peiling |
Murray Grey Cattle Origins
Murray Grey-beeste het in 1905 in Australië ontstaan. Hulle kry hul naam van waar hulle ontwikkel is, wat in die boonste Murrayriviervallei in Nieu-Suid-Wallis was. Hierdie beeste is die produk van kruisteling van 'n swart Aberdeen Angus-bul met 'n Korthoringkoei, wat 12 nageslag tot gevolg het. Kort voor lank het hierdie beeste toegeneem, en plaaslike veeboere is na hulle aangetrek vanweë hul groot grootte, karkasverdienstelikheid en voorkoms. Die ras het deur Australië, Nieu-Seeland, Asië, Europa en Noord-Amerika versprei.
Murray Grey Cattle-kenmerke
Die Murray Grey is natuurlik poenskop en het geen horings nie. Die bulle kan 'n gewig bereik tussen 1 800 pond tot 2 500 pond, en die koeie weeg van 1 102 pond tot 1 543 pond. Die Murray Grey het nie baie voer nodig om sy massiewe bouvorm te behou nie.
Die koeie maak uitstekende moeders en melk goed; die moeders kan egter hul kleintjies beskerm. Die kalwers is redelik klein wanneer hulle gebore word en kom vinnig op hul voete na geboorte; dit is bekend dat hulle binne 30 minute na geboorte verpleeg. Die Murray Grey broei maklik en vinnig.
Beide bulle en koeie het 'n volgelinge geaardheid, en hulle is maklik om te hanteer. Hulle kan alle klimate verdra as gevolg van hul ligkleurige hare, wat help om hitteberoerte te voorkom, en hulle produseer beesvleis van hoë geh alte. 'n Ons weeg gewoonlik ongeveer 1 150 tot 1 300 pond wanneer dit geslag word, en osse is gewoonlik 'n paar weke vroeër gereed as die meeste beesrasse, wat meer wins en minder koste tot gevolg het. Hulle is oor die algemeen gesond en het sterk bene, wat hulle gehard maak en minder geneig is om beenprobleme te ontwikkel.
Gebruik
Hierdie beeste word meestal vir vleisproduksie gebruik as gevolg van hul hoë kwaliteit karkas. Die vleis is eweredig gemarmer en is maer, sag en sonder oortollige onderhuidse en binnespierse naatvet. Soos die kuddes gegroei het, het plaaslike boere in Australië in hierdie beeste begin belangstel, wat daartoe gelei het dat die eerste groot kommersiële boerdery in die 1940's gevestig is.
Voorkoms en variëteite
Hierdie beeste word as medium tot groot in grootte beskou en het 'n sterk struktuur. Die haarkleur wissel van lig silwer tot donkergrys, maar die meerderheid van hierdie beeste is silwer. Alhoewel skaars, kan sommige selfs swart of bruin wees, maar ongeag kleur, is die kleure altyd solied.
Bevolking en verspreiding
Saam met embrio's en sperms is Murray Grey-beeste na Suid-Amerika, Kanada, die Verenigde Koninkryk en die Verenigde State versprei. Hierdie beeste word ook gebruik in kruisteelprogramme rakende Charolais- en Zebu-beeste. Jy kan hierdie ras in Australië, Asië, Nieu-Seeland, die Verenigde Koninkryk en die Verenigde State vind.
Hulle pas goed by enige klimaat aan en skakel gras vinnig in beesvleis om, wat hulle deur baie boere gesogte beeste maak omdat hulle nie baie voer benodig nie.
Sien ook: Canadienne Cattle: Prente, feite, gebruike, oorsprong en kenmerke
Is Murray Grey-beeste goed vir kleinskaalse boerdery?
Ja. Gegewe hul sagte aard, gemak van versorging, klimaataanpasbaarheid en vinnige omskakeling van gras na beesvleis, sal hierdie beeste 'n uitstekende toevoeging tot enige kleiner plaas maak. As jy so geneig is, kan jy telers in baie van die wêreld vind, afhangend van waar jy woon.
Gevolgtrekking
Die Murray Grey het deurgaans bewys dat dit hoë-opbrengs beeste is wat maklik is om te hanteer, gemaklik en ekonomies waardevol en winsgewend vir boere is. Hulle kan by enige klimaat aanpas, en al wat hulle nodig het, is gras om in beesvleis om te skakel.
As jy meer oor hierdie beeste wil leer, gaan kyk na die Murray Grey Beef Cattle Society.
