Die Sussex-hoender is inheems aan die Verenigde Koninkryk. Hulle word as dubbeldoelhoenders beskou omdat hulle goed is vir beide eierproduksie en vleisproduksie. Hierdie hoenderras is 'n mediumgrootte ras, met syagtige verekleed wat in agt verskillende kleure voorkom.
Die Sussex-hoender is 'n gewilde ras wat bekend is vir beide sy gemaklike temperament en sy geharde konstitusie. Sussex hoenders is maklik om te hanteer, so hulle is 'n goeie opsie vir beginner boere. Aangesien hierdie voëls so vriendelik is en so maklik om te versorg, kan hulle selfs uitstekende troeteldiere wees. Hoenderboere is lief vir hulle vir hul skoonheid, persoonlikheid en nut.
Hieronder sal jy al die inligting vind wat jy nodig het om jou te help besluit of jy Sussex Hoenders wil grootmaak of nie.
Vinnige feite oor die Sussex-hoender
| Rasnaam: | Sussex Hoender |
| Plek van oorsprong: | Die Verenigde Koninkryk |
| Gebruik: | Dubbeldoel, vleis en eiers |
| Han (Manlik) Gewig: | Tot 9 pond |
| Hen (vroulik) Gewig: | Tot 7 lbs |
| Kleure: | Agt kleure: bruin, dofgeel, wit, rooi, kroning, gespikkelde en silwer |
| Lewensduur: | Meer as 8 jaar |
| Klimaatverdraagsaamheid: | Pas aan by die meeste temperature, bevoordeel koeler klimate, koudgehard |
| Sorgvlak: | Maklik |
| Produksie: | Uitstekend |
| Kam tipe: | Enkelling |
| Eierkleur: | Gekleurde bruin |
| Dieet: | Herebivoor |
| Minimum hokgrootte: | 2–3 vierkante voet per hoender |
| Opstelling: | Vryloop, ingehok |
| Verenigbaarheid: | Hoog |
| Temperament: | Geskik, vriendelik, maak 'n goeie troeteldier |
Sussex Chicken Origins
Die Sussex-hoender kom van die graafskap Sussex, in Suidoos-Engeland, en is een van die oudste hoenderrasse in Brittanje. Daar word vermoed dat hulle afstam van Romeinse hoenders wat deur die Romeine na die gebied gebring is. Daar word vermoed dat die ras verder ontwikkel is uit kruisings van die Old English Game-ras en die Rooikop.
In 1845 is voëls gemerk as “Ou Sussex of Kent Fowl” by die eerste pluimveeskou in Londen vertoon. Maar Sussex Hoenders het dit nie in die eerste pluimveestandaard gehaal in 1865 nie. Dit was eers in 1902 dat drie kleure Sussex saam in die rasstandaard ingeskryf is - lig, rooi en gespikkeld. Tot met die bekendstelling van kommersiële basters rondom die Tweede Wêreldoorlog, was die Sussex een van die hoofhoenderrasse wat vir hul vleis in die Verenigde Koninkryk geteel is. Meer onlangs is nuwe variëteite van die Sussex Hoender ontwikkel. Dit het hoër produktiwiteit en kleiner grootte bevoordeel.
Sussex Hoenderkenmerke
Gebruik
Sussex-hoenders is 'n dubbeldoelras wat vir beide vleis en eiers gebruik word. Hulle is 'n groot ras, en hul eiers is ook redelik groot. Hul vleis word as geurig, sappig beskou en 'n goeie tekstuur met 'n goeie verhouding vet, wat dit 'n gewilde keuse vir boere maak. As 'n ras wat baie maklik vet aansit, is hulle goed geskik vir kleinhandelpluimveebedrywighede. As jy Sussex-hoenders ekstra voer, kan hulle baie vinnig gewig optel. Hierdie eienskappe maak Sussex-hoenders ideaal vir vleisproduksie.
Die henne is 'n billike tot goeie eierprodusent, alhoewel hulle meer eiers sal lê as hulle nie toegelaat word om oorgewig te word nie. Hulle lê groot eiers wat oor die algemeen 'n diep oranje, bruin of ligbruin kleur is en 'n gladde, blink dop het. Die geel is oranje en die eierwit is dik en ferm. Sussex hoendereiers word deur baie beskou as van die beste eiers ter wêreld, bekend vir hul hoë geh alte en heerlike smaak. In die algemeen lê henne 180–200 gekleurde eiers per jaar; sommige stamme kan selfs meer lê. Elke eier weeg ongeveer 60 gram. Sussexes word ook dikwels geteel om te vertoon.
Voorkoms en variëteite
Die Sussex-hoender het 'n lang, breë, plat rug, lang en reguit borsbeen, wye skouers en 'n reghoekige vorm. Sy stert word teen 'n hoek van 45 grade vanaf sy lyf gehou. Die donkerder variëteite het rooi oë en die ligter variëteite het oranje oë, en hulle het almal 'n enkele kam. Elke variëteit het rooi oorlelle en wit bene en vel. Henne weeg ongeveer 7 lbs en hane ongeveer 9 lbs.
Die Amerikaanse Pluimveevereniging erken drie kleure: lig, rooi en gespikkelde, terwyl die Pluimveeklub van Groot-Brittanje agt kleure erken, insluitend bruin, dofgeel, kroning, silwer en wit. Elke kleur het 'n ander patroon van pigment op hul liggame, vlerke en sterte. Ligte Sussexes het 'n wit lyf met 'n swart stert, in-vlug vere, vlerkdekvere en strepe op die nekhakke. Die rooi variëteit het soortgelyke merke as die lig, maar hulle is oraloor 'n diep, intense rooi kleur. Die gespikkelde het 'n ryk bruin skakering met 'n wit punt op elke veer.
Die bruin Sussex is effens ligter as die rooi, met 'n baie dowwer kleur. Die dofgeel het dieselfde merke as die rooi en bruin, maar hul donkerder skakering is groen-swart en hul dominante kleur is dofgeel. Die silwer verskeidenheid en die lig is baie eenders, met die silwer met grys dye en 'n donker bors met silwer vlekke.
Die wit is oraloor spierwit. Die oorspronklike kroning het uitgesterf rondom die Tweede Wêreldoorlog, maar is in die 1980's herskep. Hulle het dieselfde merke as die lig, maar met laventel in plaas van swart.
Bevolking/Verspreiding/Habitat
Al bied hulle beide die voordeel om 'n wonderlike skouhoender te wees en om nuttig vir vleis en eiers te wees, is Sussex-hoenders meer bevoordeel in Kanada, Engeland en ander lande as in die Verenigde State. Die Sussex-hoender was eens uiters algemeen in die Verenigde Koninkryk, maar word nou deur moderne industriële basterlyne verplaas. Hierdie basters word geteel vir hoër produktiwiteit en vinniger groei, wat daartoe gelei het dat die Sussex-hoender relatief skaars geword het en sy genetiese diversiteit in gevaar gestel is.
Hierdie ras word gegradeer as herstel deur The Livestock Conservancy, wat Amerika se voorste organisasie is wat werk om meer as 150 erfenisrasse van uitwissing te red.
Is Sussex-hoenders goed vir kleinskaalse boerdery?
Sussex-hoenders is 'n dubbeldoelras wat gewild is vir beide kleinskaalse en kommersiële boerderye. Hulle is bekend vir hul goeie produksie van eiers en vleis en is ook relatief gehard, siektebestand en maklik om te hou. Hulle is 'n erfenisras wat al eeue lank bekend is vir hul robuustheid, eierproduksie en vleisgeh alte. Sussex Hoenders is goed aangepas by 'n verskeidenheid klimate en kan in beide vryloop- en bevallingstelsels floreer. Hulle is geskik vir beide organiese en nie-organiese produksiestelsels.
