Verbasend genoeg is daar heelwat hoenders wat in Amerika ontstaan het. Die meeste van hierdie hoenders stam van Europese rasse af, maar is in 'n nuwe ras geteel nadat setlaars hulle na Amerika gebring het.
Dit lyk asof Amerikaners dubbeldoelvoëls prys, waarskynlik omdat setlaars nie die opsie gehad het om baie hoenders aan te hou nie. Om hierdie rede is die meeste Amerikaanse voëls vandag nog dubbeldoel. Dit is natuurlik nie altyd die geval nie, maar die groot meerderheid van hierdie rasse kan vir beide eiers en vleis gebruik word.
Alhoewel jy moet dink dat baie van hierdie rasse redelik oud is, is dit nie noodwendig die geval nie. Die meeste is relatief nuwer, en het pas hul ras in die laaste paar dekades geword.
In hierdie artikel gaan ons vinnig kyk na al die rasse wat as van Amerika beskou word.
Die 13 Amerikaanse Hoenderrasse
1. Ameraucana Hoender
Die Ameraucana is in die 1970's in die Verenigde State ontwikkel. Dit stam af van die Araucana-hoenders, wat uit Chili na Amerika gebring is. Hierdie geteelde behou die ongewone blou-eiergeen van die Araucana, wat dit een van die min hoenders maak wat blou eiers lê. Die ras is vir die eerste keer in 1984 by die Standard of Perfection van die Amerikaanse Pluimveevereniging gevoeg. Soos jy waarskynlik kan raai, is die naam afgelei van die woorde America en Araucana.
Hierdie hoender is ietwat soortgelyk aan die Araucana. Dit het nog die ertjiekam en lê blou eiers. Dit het egter nie 'n stert nie, terwyl die rasegte Araucana wel het. In sommige lande word die Ameraucana nie as sy eie ras gereken nie. In plaas daarvan word dit as 'n sub-ras van die Araucana gereken. Dikwels word dit gemerk as die "rumples" -variëteit.
Hierdie ras kom in baie verskillende kleure voor, van swart tot wit tot silwer.
2. Amerikaanse wildhoender
Hierdie is 'n spesifieke ras wildshoenders wat eens eksplisiet vir hanegevegte geteel is. Natuurlik is hierdie sport nou onwettig. Om hierdie rede word hierdie voëls vandag meestal as siervoëls aangehou.
Die Amerikaanse Pluimveevereniging erken nie die volgrootte Amerikaanse Wild nie. Dit het egter wel die Bantam American Game in 2009 erken. Nie die volgrootte of bantam weergawes word egter deur die Franse of Brittanje Pluimveeklubs erken nie. Die voëls word na die Verenigde Koninkryk uitgevoer, hoewel daar minder as honderd voëls op enige tydstip daar is.
Beide die kriel en standaardgrootte hoenders kom in 'n verskeidenheid kleure voor. Die Amerikaanse Pluimveevereniging erken tien kleure vir die Bantam-weergawe, insluitend swart, blou en bruinrooi.
Terwyl hierdie voël hoofsaaklik vir hanegevegte geteel is, maak hulle 'n goeie tafelvoël. Die henne lê bruin eiers, hoewel hulle geensins produktiewe lae is nie.
3. Brahma Hoender
Dit is 'n Amerikaanse ras wat wyd gewild is. Daar is 'n mate van kontroversie oor hoe presies die Brahma ontstaan het. Dit lyk asof dit ontwikkel is uit voëls wat uit 'n Chinese hawe ingevoer is. Hierdie voëls was bekend as "Sjanghai" voëls. Hierdie voël is egter waarskynlik 'n kruising tussen die Grey Chittagong en die Sjanghai-voëls.
In die begin was daar baie verskillende stamme van hierdie ras, en dit het baie verskillende name gehad. Op 'n vergadering van pluimveebeoordelaars in 1852 het hulle egter uiteindelik op 'n enkele naam besluit - Brahmapootra. Hierdie naam is later verkort tot bloot Brahma.
Hierdie voëls is in 1852 na die VK uitgevoer. VK-telers het toe die donker Brahma ontwikkel, en die ras is deur die Pluimveeklub van Groot-Brittanje aanvaar. Die Brahma was tot ongeveer die 1930's die vleisras in die Verenigde State. Hierdie voëls is reuse.
Hierdie voëls kom in 'n wye verskeidenheid kleure. Daar is drie hoofvariasies: lig, dofgeel en donker. Daarbinne is daar egter ook 'n verskeidenheid ander kleure waarin hierdie voëls kan kom. Vir die grootste deel word hierdie voëls vandag nog vir vleis gebruik. Hulle lê wel deur die winter, so hulle kan ook in sommige gevalle goeie eierlêhennetjies.
4. Buckeye Chicken
Hierdie hoenderras is in Ohio ontwikkel. Dit is in die vroeë 19de eeu geskep deur Nettie Metcalf, wat in Warren, Ohio, gewoon het. Dit is die enigste Amerikaanse ras wat geheel en al deur 'n vrou ontwikkel is - al was vroue dikwels in beheer van hul huishoenders. Hierdie ras is 'n kruising tussen 'n Barred Plymouth Rocks en 'n Buff Cochin en 'n paar naamlose wildvoëls.
Die doel van die ras was om funksioneel te wees en in staat te wees om die strawwe Midwest-winters te oorleef. In 1904 het die Amerikaanse Pluimveevereniging die ras aanvaar, wat hulle toegelaat het om by pluimveeskoue ingeskryf te word.
Hierdie ras was nog nooit 'n bekende uitstalvoël nie. In plaas daarvan is dit meestal 'n deel van klein huistroppe, nie beduidende kommersiële bedrywighede nie. Die gemiddelde manlike voël is ongeveer 9 pond, terwyl wyfies ongeveer 6,5 is. Hulle het geel vel en lê bruin eiers. Gewoonlik is hulle mahonie met swart sterte, alhoewel mannetjies donkerder vere kan hê. Hierdie ras is baie soortgelyk aan die Rhode Island Red, aangesien dit tydens hierdie ras se skepping gekruis is.
Hierdie hoender het 'n redelike bonkige bouvorm, wat dit 'n baie koue geharde hoender maak. Hierdie ras dra nog steeds 'n paar eienskappe van wildvoëls, wat dit 'n goeie voerder maak en 'n bietjie selfgeldend. Hierdie voëls is egter gewoonlik redelik kalm. Hierdie voëls produseer albei goeie vleis en lê tussen 150 tot 200 eiers per jaar.
Verwante Lees: 15 mees kleurvolle en mooiste hoenderrasse (met prente)
5. California Grey Chicken
Soos die naam aandui, is hierdie ras in Kalifornië geteel. Dit is iewers in die 1930's deur Horace Dryden gestig. Hy het probeer om 'n hoender te produseer wat vir beide vleis- en eierproduksie gebruik kan word, wat hy bewerkstellig het deur 'n Barred Plymouth Rock met 'n White Leghorn te kruisteel.
Die resultaat was 'n outoseksuele ras, wat beteken die geslag van die voël kan vanaf geboorte bepaal word. Die Amerikaanse Pluimveevereniging het hierdie ras nooit erken nie, en dit is grootliks hoekom dit vandag so skaars is. Dit word ook nie deur die Veebewaring gelys nie.
Vandag word hulle soms met White Leghorns gekruis om die California White te produseer, 'n standaard kommersiële hoender.
6. Delaware Hoender
Die Delaware-hoender kom van Delaware af, soos jy seker sou kon raai. Dit was eens relatief gewild en noodsaaklik in die VSA, maar vandag is dit kritiek bedreig. Dit is geskik vir vleis en eierlê, hoewel vleisproduksie blykbaar die primêre doel daarvan is.
Mannetjies weeg gewoonlik ongeveer 8,5 pond, met henne wat 6,5 pond weeg. Hulle word beskou as 'n mediumgrootte ras gebaseer op hierdie metings. Al hierdie voëls is dieselfde kleur. Hulle het 'n wit lyf en borste. Hulle het ook ligte swart strepe aan die punte van hul vere, vlerke en sterte. Al die vere het 'n wit veerpen en skag, en die voëls het 'n geel vel. Dit skep 'n baie skoner karkas.
Daar is 'n krielweergawe van hierdie hoenders, maar hulle is uiters skaars.
Hierdie voëls is redelik gehard en word redelik vinnig volwasse. Die henne is ook goeie lae en moeders. Hulle produseer groot eiers en sal broei word. Hierdie voël vaar goed in vryloopbedrywighede. Tipies is hierdie voël redelik kalm, maar hulle is nie juis vriendelik nie.
7. Dominique Hoender
Hierdie ras is bekend onder verskeie verskillende name, insluitend die Dominicker of Pelgrim Fowl. Hulle is waarskynlik Amerika se oudste hoenderras en stam waarskynlik af van die eerste setlaars se hoenders wat na Nieu-Engeland gebring is. Teen die 19de eeu was hierdie voëls algemeen en is hulle regoor die land grootgemaak. Hulle word hoofsaaklik gewaardeer omdat hulle 'n dubbeldoelras is. Hulle vere was veral gesog om kussings en matrasse op te vul.
Hierdie voëls het 'n pienkkleurige kam en liggrys vere. Al hul vere het die streeppatroon, wat soms "valkkleuring" genoem word. Die ras word vinnig volwasse en kan eers op ses maande oud begin eiers produseer.
Hierdie voëls is ongelooflik kalm en vriendelik. Hulle hou van mense en het 'n bestendige houding. Hulle maak goeie skouvoëls en familie troeteldiere om hierdie rede. Die hane kan egter 'n bietjie aggressief wees. Dit is nie altyd noodwendig 'n slegte ding nie, aangesien hulle slange en selfs klein roofdiere kan doodmaak. Maar hulle sal ook aggressief teenoor jou wees.
Die henne is geneig om redelik goeie moeders te wees, wat kuikens grootmaak met 'n hoë suksessyfer. Hulle is ook goeie vreters en taamlik gehard. Hierdie eienskappe word toegeskryf aan die moeiliker toestande waarin die voëls geteel is. Hulle moes gehard wees om die strawwe koloniale tydperk te oorleef.
8. Holland Hoender
Dit is 'n seldsame groot hoenderras wat van die Verenigde State afkomstig is. Hulle is dubbeldoel en lyk baie soos Plymouth Rocks en Dominiques.
Hierdie ras is in New Jersey geskep as 'n kruising tussen verskeie soorte rasse. Hulle is in 1949 in die Amerikaanse Pluimveevereniging aanvaar.
9. Java Hoender
Ondanks hul naam het hierdie voëls in die Verenigde State ontstaan, waarvan geen Asiatiese afkoms bekend is nie. Dit is een van die oudste rasse in Amerika en is dikwels geteel om baie ander rasse te skep wat ons vandag ken. Hulle is dubbeldoel en die beste geskik vir kleinskaalse boerdery. Vandag is hulle egter ernstig bedreig en moeilik om te vind.
Die hane weeg gewoonlik ongeveer 9,5 pond, terwyl die henne ongeveer 7 pond weeg. Hulle is baie lank en het 'n reghoekige lyf, wat hulle redelik gehard maak. Hulle het relatief klein oorlelle, maar hul kamme is mediumgrootte. Hulle het net een kam, wat daarop dui dat hulle op 'n stadium in hul ontwikkeling met 'n ertjiekamhoender gekruis is.
Hulle kom vandag in drie primêre kleurvariasies, insluitend swart, gevlek en wit.
Hierdie hoenders groei stadig, wat hulle 'n bietjie minder bruikbaar vir vleis as ander hoenders maak. Hulle produseer egter vleis van hoë geh alte en lê 'n ordentlike aantal eiers om te begin. Hulle eiers is bruin en taamlik groot. Die henne is goeie moeders en maak kuikens groot met 'n hoë suksessyfer.
Hierdie hoenders het amper nooit aanvullingsvoedsel nodig nie, want hulle is uitstekende vreters. Soos baie groot rasse, is hulle gehard teen koue weer en is hulle ordentlik volgsaam. Hulle is veral geskik vir tuistroppe waar dubbeldoel hoenders versoek word.
Verwante Lees:9 Wildhoenderrasse gebruik as Veghoenders (met prente)
10. Jersey Giant Chicken
Soos die naam aandui, is hierdie hoenders redelik groot. Hulle is van die swaarste hoenderrasse. Hulle is in die laat 19de eeu deur John en Thomas Black ontwikkel. Hulle was aanvanklik bedoel om die kalkoen te vervang, wat die tipe pluimvee was wat destyds hoofsaaklik vir vleis gebruik is.
Terwyl hierdie voëls baie groot word, neem dit lank en 'n groot hoeveelheid kos. Hulle is gewoonlik baie kalm en gedwee, net soos die meeste groter hoenderrasse. Hulle lê aansienlike bruin eiers en is bekend dat dit regverdige lae is. Die voëls is redelik robuust en kan die koue goed weerstaan.
11. New Hampshire
Die New Hampshire was die gevolg van die selektiewe broei van Rhode Island Reds totdat hulle uiteindelik hul ras geword het. Hierdie hoenders bereik vinnig volwassenheid en lê groot, bruin eiers. Hulle is dubbeldoel, alhoewel hulle dikwels vir vleis bo eierproduksie gebruik word.
Die mannetjies kan tot 8,5 pond bereik, terwyl die wyfies gewoonlik 6,5 pond is. Hulle word om hierdie rede oor die algemeen as mediumgrootte hoenders beskou.
12. Plymouth Rock
The Plymouth Rock is die Amerikaanse Hoender. Hierdie ras is gebruik om baie ander Amerikaanse rasse te skep. Hulle is die eerste keer in die negentiende eeu in Massachusetts gesien en het teen die twintigste eeu een van die bekendste hoenders in Amerika geword.
Hierdie ras is dubbeldoel en word dikwels vir beide vleis en eiers gekweek. Dit is relatief bestand teen koue en is goeie moeders met 'n hoë suksessyfer. Hulle lê ongeveer 200 eiers per jaar.
Daar is tans sewe kleurvariëteite van hierdie hoenders wat erken word. Daar is verskeie weergawes van die Plymouth Rock. Byvoorbeeld, die White Plymouth Rocks is hoofsaaklik 'n industriële voël.
13. Rhode Island Rooi
Dit is een van die bekendste Amerikaanse hoenderrasse. Dit is ook die staatsvoël van Rhode Island. Hierdie voël is dubbeldoel, en word vir beide vleis en eiers gebruik. Moderne stamme is egter geteel om hul eierlêvermoëns te verhoog. Daarom word hulle vandag gewoonlik net vir eiers gebruik.
Hierdie hoenderras is gebruik vir die skepping van baie kruisrasse. Die oorspronklike Rhode Island Reds lê tussen 200 tot 300 bruin eiers per jaar. Hulle lewer ook hoogs gegeurde vleis.
Sien ook:
- Hubbard-hoenders: alles oor hierdie interessante ras
- Is daar hoenderharnasse? Die verrassende antwoord!
